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Puglia​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‍‌​‌‍​‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌​​‍‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‌​‌‍‌‌‌​‍‌​‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‌‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌‌​‌‍‌‌‌​‍‌​‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‌‍‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍​‌‍‌‌‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‍‌‌‌​‌‍​‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‍‌​‌‍​‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌​​‍‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‌​‌‍‌‌‌​‍‌​‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‌‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌‌​‌‍‌‌‌​‍‌​‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‌‍‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍​‌‍‌‌‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‍‌‌‌​‌‍​‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

Una tierra de trulli, olivos centenarios, mar cristalino y sabores auténticos. Viva una experiencia inolvidable en el corazón del Mediterráneo.

El Valle de Itria

El Valle de Itria es el corazón palpitante de Apulia, una tierra mágica donde el tiempo parece haberse detenido. Conocida como el "Valle de los Trulli", esta región encanta con sus característicos edificios cónicos de piedra seca, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1996.

Entre extensiones de olivos centenarios, viñedos exuberantes y caseríos encalados, el Valle de Itria ofrece paisajes impresionantes y una autenticidad que cautiva a cada visitante. Es el lugar ideal para quienes buscan unas vacaciones dedicadas a la tranquilidad, la buena comida y la cultura mediterránea.

Patrimonio UNESCO
Mar Adriático
Gastronomía DOP
Historia Milenaria

La Flora Mediterránea

Los tesoros botánicos que caracterizan el paisaje apulio

El Olivo Apulio

El Olivo Apulio

Los olivos centenarios de Apulia producen uno de los aceites de oliva virgen extra más valiosos del mundo.

El Trigo Dorado

El Trigo Dorado

Las extensas llanuras de trigo duro son la materia prima de la pasta artesanal apulia.

Lugares para Visitar

Pueblos encantadores, playas de ensüeño y paisajes impresionantes le esperan

Alberobello
10 km
01

Alberobello

Los famosos trulli del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO

Trulli Casco histórico Artesanía
Polignano a Mare
25 km
02

Polignano a Mare

Perla del Adriático con cuevas marinas

Mar Cuevas Casco histórico
Ostuni
35 km
03

Ostuni

La ciudad blanca con vistas panorámicas

Ciudad blanca Panoramas Historia
Locorotondo
15 km
04

Locorotondo

Pueblo circular entre los más bellos de Italia

Pueblo Vino DOC Panoramas
Martina Franca
12 km
05

Martina Franca

Elegante ciudad barroca

Arquitectura barroca Festival Gastronomía
Cisternino
14 km
06

Cisternino

Encantador pueblo blanco

Casco histórico Hornos Artesanía

Gastronomía Apulia

Sabores auténticos y productos DOP que cuentan la historia de esta tierra

Orecchiette con cima de rapa

El plato simbólico de la tradición apulia, todavía preparado a mano en las calles del Bari antiguo

Vinos DOC del Valle de Itria

Primitivo, Negroamaro y Verdeca: cepas autóctonas que expresan el carácter de esta tierra

Burrata y stracciatella

Quesos frescos con textura cremosa, para degustar estrictamente recién elaborados

Focaccia de Bari

Crujiente por fuera, blanda por dentro, con tomates cherry y aceitunas: el aperitivo perfecto

Aceite de Oliva Virgen Extra DOP

Uno de los mejores aceites de oliva del mundo, producido en los olivos centenarios de Apulia

Panzerotti fritos

Medias lunas doradas rellenas de mozzarella fundente y tomate, el verdadero street food apulio

Experiencias Únicas

Viva Apulia a través de actividades auténticas e inolvidables

Tour por el olivar

Medio día

Visita a almazaras centenarias y degustación de aceite DOP

Excursiones en barco

Día completo

Descubra las cuevas marinas y calas escondidas

Taller de fotografía

3 horas

Capture la magia del Valle de Itria al amanecer

Clase de cocina

4 horas

Aprenda a preparar orecchiette hechas a mano

Cata de vinos

Medio día

Tour por bodegas históricas con sommelier

Senderismo y ciclismo

Día completo

Rutas panorámicas entre trulli y masserías

Itinerarios Recomendados

Rutas cuidadosamente elaboradas para descubrir lo mejor de Apulia

1

Fin de Semana en el Valle de Itria

2-3 días

El tour clásico para descubrir los pueblos más bellos del Valle de Itria

PARADAS PRINCIPALES
Alberobello Locorotondo Martina Franca Cisternino
2

Mar y Cultura

4-5 días

Una mezcla perfecta de playas de aguas cristalinas y fascinantes cascos históricos

PARADAS PRINCIPALES
Polignano a Mare Monopoli Ostuni Fasano
3

Comida y Vino

3-4 días

Un viaje por los sabores auténticos de la tradición apulia

PARADAS PRINCIPALES
Bodegas históricas Almazaras Masserías didácticas Restaurantes típicos

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